Jangan Biar Jiran Marah!

Ariffin memulakan penternakan ayam kampung di belakang rumahnya yang seluas sekangkang kera bermula dengan sepuluh ekor ( seekor jantan dan sembilan ekor betina). Jiran di sebelah rumahnya juga menternak ayam. Lama kelamaan ayam Ariffin terus membiak dan bertambah banyak sehingga beratus-ratus ekor. Disebabkan ruang di belakang rumahnya sangat sempit, ayam itu bebas berkeliaran sehingga bercampur…

Pentingnya Perancangan

Satu cerita …   Kamal gagal mendapat pekerjaan yang bersesuaian dengan kelulusannya walaupun sudah tiga tahun bergelar siswazah. Dia mengambil keputusan pulang ke kampung untuk mengusahakan sebidang tanah pusaka terbiar milik datuknya. Terdetik di hatinya untuk menjalankan projek penternakan ayam. Lantaran itu, dia menyatakan hasrat tersebut kepada bapanya. “ Abah, Kamal bercadang hendak buat projek…

Kor Tani Lembaga Pertubuhan Peladang

Pada 12 – 14 Feb 2011, telah berlangsung satu kursus bina pasukan Kor Tani LPP di Nur Laman Bestari, Ulu Yam, S’gor. Kursus tersebut telah dihadiri oleh 350 ahli LPP seluruh M’sia. Aku adalah di antara 12 wakil dari LPP Kedah. Penubuhan Kor Tani LPP telah dirasmikan oleh Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani pada…

Mengenali Kelapa MATAG

MATAG adalah singkatan nama Kelapa Hibrid baru iaitu Kelapa Hibrid di antara Kelapa asal Malaysia dengan Kelapa asal Filipina (Tagnanan). Kelapa Malaysia (Malaysian Yellow Dwarf -MYD atau Malaysian Red Dwarf – MRD) merupakan kelapa rendah (Sumber Bunga Betina) di kacukan dengan debunga jantan Kelapa Tinggi Tagnanan (Berasal dari Filipina dan ditanam di Malaysia) . Proses…

Tanam Ubi Kayu, Betik dan Pisang di Ladang

Sejak November 2010 yang lalu, Allah telah memberi aku sedikit ilham untuk melipatgandakan pendapatan dan mengembangkan lagi perniagaan aku ni. Sebelum ni aku mempunyai masalah untuk membesarkan ayam-ayam kat farm aku ni. Kalau kira nak beli dedak, temukut, jagung hancur je alamatnya tak payahlah buat. Untung tak seberapa, belanja ja yang lebih. Sebagai penternak, kita…

Gulai Rebung Ayam Piru

  Penyediaan bahan-bahan (saiz hidangan 5-6 orang)   1. Daging ayam piru yang telah dipotong kecil. 2. Rebung yang telah direbus hingga lembut. 3. Rempah gulai daging ( 3 bungkus x 25g ) 4. Bawang merah ( 6 biji ) 5. Bawang putih ( 5 ulas ) 6. Bawang besar ( 3 biji ) 7.…