Cara Memelihara Anak Ayam Belanda

•January 1, 2010 • 1 Comment

Kali ini saya ingin berkongsi beberapa perkara penting dalam bidang penternakan ayam ini. Beberapa tahun dahulu, ramai yang tidak tahu bagaimana untuk memelihara ayam belanda dengan betul terutama di peringkat anak. Hasilnya banyak anak ayam yang mati dan penternak terus “give-up” dan terus tak nak bela ayam lagi.

R & D terus dijalankan oleh insan-insan yang berminat dan natijahnya, hari demi hari kita semakin mahir untuk menternak ayam belanda dengan cara yang betul dan membawa pulangan yang lumayan.

Anak ayam yang berumur 1 – 15 hari perlu diberi perhatian lebih kerana ianya menentukan masa depan ayam itu. Seorang penternak menasihati saya, anak ayam dalam usia 1 – 15 hari perlu diberi haba, minuman dan makanan yang cukup. Kalau dia sakit dalam tempoh tu, maknanya sampai matilah dia sakit. Kalau dia tempang dalam waktu tu, maka tempanglah dia sampai bila-bila. Gerenti tak sembuh. Sebab itulah untuk sesiapa yang baru nak belajar-belajar, elok beli anak ayam yang berusia 15 hari ke atas untuk mengurangkan risiko kematian dan kerugian.

Perumah

Pada musim hujan, pastikan perumah sentiasa kering, lapik lantai dengan rumput kering yang telah “di-spray” dengan larutan antibiotik DETTOL untuk elak jangkitan bakteria. Bakteria mudah merebak dalam keadaan lembab. Gunakan kreativiti anda untuk membina reban yang kalis nyamuk, sama ada menggunakan jaring halus atau kelambu. Nyamuk adalah musuh utama anak ayam. Sekali gigit jadi puru. Bersihkan perumah setiap hari, gas ammonia dari najis ayam boleh akibatkan penyakit pneumonia.

Haba

Seeloknya, anak ayam dipelihara dalam kotak khas (brooder) yang dibekalkan mentol sebagai pemanas. Berapa watt nak guna, terpulang kepada keadaan semasa. Kalau musim hujan, kenala pakai yang tinggi sikit (60 – 100 watt). Kalau musim panas, pakai 5 watt pun boleh. Pastikan tiada angin luar yang masuk terutama waktu malam kerana angin malam boleh memudaratkan anak ayam (masuk angin dalam paru-paru). Kalau dibiarkan anak ayam kesejukan, nanti mereka akan berhimpit-himpit dan anak ayam yang lemah akan mati kena himpit. Kalau panas sangat pun tak boleh jugak nanti mati kepanasan. So, pemerhatian berterusan daripada anda diperlukan untuk melihat pergerakan anak ayam. Kalau mereka bebas bergerak, maknanya haba cukup. Kalau asyik berhimpit saja, maknanya haba kurang. Anak ayam elok dijemur selama beberapa jam pada waktu pagi untuk medapat vitamin D dan antibodi dari matahari.

Air

Air yang mencukupi perlu untuk kestabilan dan keseimbangan badan. Jangan biarkan anak ayam haus terlalu lama. Elakkan beri air yang berklorin dan tidak bersih. Kalau dapat air bertapis atau dari sumber semulajadi lagi bagus. Boleh larutkan vitamin+ antibiotik dalam air untuk menguatkan anak ayam dan elak penyakit.

Makanan

Elok bagi dedak pemula ayam daging (starter) yang telah dirumus khas untuk anak ayam. Jenama apa pun boleh. Tapi orang selalu guna sama ada Gold Coin 201C, Cargill 901C atau Hong Lee 501C dan lain-lain. Kalau nak jimat, buat rumusan makanan sendiri campuran temukut,dedak padi,hampas kelapa, jagung hancur, ikan baja, gandum hancur dan sebagainya tapi pastikan zat mencukupi. Bila dah lepas sebulan boleh campur dengan dedak penggemuk (grower). Elakkan menukar jenis makanan atau dedak yang biasa diberi dengan makanan lain yang ayam tak biasa makan secara tiba-tiba. Tukar secara perlahan-lahan hingga mereka boleh terima makanan tersebut. Boleh juga disulam dengan rumput dan dedaun hijau untuk membiasakan mereka dengan makanan semulajadi.

Cara Memelihara Angsa

•December 31, 2009 • Leave a Comment

Sepasang angsa sedang bercinta

KENAPA PERLU PELIHARA ANGSA?

Angsa sangat bermanfaat untuk dipelihara. Ia boleh menjadi pengawal di rumah, di ladang di tapak projek atau di kilang-kilang. Semakin garang angsa itu, semakin tinggi harganya.  Angsa juga dapat menghalau ular dan tahi angsa sangat dibenci oleh ular. Tapi kadang-kadang ular yang ganas boleh meragut nyawa angsa anda :-( …Angsa boleh menjadi “mesin rumput” di halaman rumah anda kerana angsa suka makan rumput. Potongan yang sekata bagaikan padang golf:-). Angsa sangat mudah dipelihara kerana tanpa makanan yang khusus, angsa dapat berkembang biak dengan lebih baik dibandingkan kebanyakan unggas lainnya. Angsa mudah membesar, lebih tahan terhadap penyakit dan hampir tidak memerlukan ubat-ubatan. Angsa dapat dibiakkan walaupun tanpa ada kolam air bahkan sebenarnya lumpur dapat menimbulkan penyakit pada angsa. Tapi kalau buat kolam air kat dia, lagi nampak cantik dan menenangkan jiwa tengok dia main air.

MENGENALI SPESIS ANGSA

Kat bawah ni ada beberapa spesis angsa yang biasa diternak…

Angsa Toulouse

Angsa Afrika

Angsa China

Angsa Embden

Angsa Pilgrim

Angsa Norwegian

Angsa Toulouse, Afrika dan Embden ialah yang paling berat, diikuti Angsa Pilgrim dan Angsa China paling ringan. Setahu saya angsa kelabu ialah yang paling murah, harga kebanyakan anak angsa baru menetas warna kelabu ialah RM 60 seekor dan angsa putih RM 90 seekor.

PEMBINAAN REBAN

Angsa tidak suka tinggal dalam reban dan suka berkeliaran. Reban dibuat sekadar tempat berteduh, bertelur dan tempat tidur. Sarang dibuat bila tiba musim bertelur, boleh guna kotak papan atau tayar buruk yang diletak rumput atau jerami kering. Pastikan tempat bertelur selamat terutama dari tempias hujan kerana telur yang terkena air akan rosak. Cahaya yang cukup penting untuk penghasilan telur yang maksima.

PEMAKANAN

Angsa boleh makan macam-macam seperti rumput, batang pisang, sabut kelapa, nasi, temukut, sayur dan hampas soya. Kalau anda malas nak mesin rumput…peliharalah angsa…nescaya ia dapat menjimatkan petrol mesin rumput anda:-) Saya suka bela angsa kerana tak perlu keluarkan modal yang besar untuk makanannya. Kat bawah ni ada jadual zat pemakanan seimbang bagi angsa. Pandai-pandailah anda fikir nak bagi camna…

Komposisi bahan Starter Grower-Finisher(Range)
Ground yellow corn 15 20
Ground barley 20 25
Ground oats 20 25
Meat scrap (50%) 2 3
Soybean oil meal (47%) 21,5 4
Dried whey 2 -
Dehidrated alfalfa meal (17%) 3 -
Dicalcium phosphate 0,5 -
Iodized salt 1 1
TOTAL 100 100
Tambahan:
Riboflavin 2 gram/ton -
Niacin 20 gram/ton -
Vitamin B12 6 miligram/ton -

PEMBIAKAN

Angsa seeloknya dijodohkan sepasang atau bertiga tapi kena tengok juga tahap “keperkasaaan” angsa jantan tersebut. Kalau jenis suami mithali dan adil serta boleh membahagiakan 4 hingga 5 ekor sekaligus, tak jadi masalah. Tapi kalau jenis yang cinta sejati, nak couple dengan seekor betina sahaja dan tak layan betina lain, maknanya kena lah cari pejantan tambahan. Jumlah telur yang dihasilkan pada tahun kedua lebih banyak dan penetasan lebih baik berbanding tahun pertama, maklumlah dah ada pengalaman.:-) Angsa betina dapat bertelur hingga 10 tahun tetapi angsa jantan cepat “menopause”.

PENGERAMAN DAN PENETASAN

Untuk tujuan pengeraman, telur angsa elok dirampas 2 kali sehari dan disimpan pada suhu antara 7 – 13 darjah Celcius dan berkelembapan relatif kurang dari 70 %. Jangan simpan melebihi 5 hari kerana ianya boleh menjejaskan kualiti penetasan telur. Elok masuk terus dalam inkubator atau bagi pada Itik Nila untuk dieram. Kalau bagi pada Itik Nila atau ibu ayam,bila anak angsa dah menetas rampas segera anak itu dan masukkan dalam “brooder” sampai kering bulunya. Kalau tak rampas dibimbangi ibu itik atau ibu ayam akan meninggalkan sarang sebelum semua telur menetas. Biasa telur angsa menetas 30 – 32 hari jika guna inkubator dan kalau pakai ibu, tempohnya lebih lama.

________________________________________________________________

Sumber rujukan:

http://www.peternakan.com/Tip/angsa.html

Shawn Agro Farm dalam akhbar SINAR HARIAN

•December 30, 2009 • Leave a Comment

keratan akhbar Sinar Harian 27 Dis 2009

MAHU JADI USAHAWAN SEKTOR AGRO

Aktiviti menternak binatang yang diceburi setahun yang lalu menjadi peransang kepada dirinya apabila hasil ternakan pelbagai jenis ayam mula mendapat sambutan menggalakkan.

Biarpun Khairi tidak mempunyai latar pendidikan khusus dalam bidang penternakan namun oleh kerana minat, semua itu diketepikan. Bidang penternakan ini mendapat sokongan padu seluruh ahli keluarga yang banyak membantu.

Sehingga kini binatang peliharaan yang diusahakan termasuk ayam piru,ayam kampung,ayam mutiara,angsa,kambing dan lembu.

“Jika kena gaya, pulangan yang diperoleh pasti lumayan,” katanya kepada SINAR HARIAN.

Menurutnya, melihat kepada potensi masa hadapan dalam bidang itu telah menyuntik semangatnya untuk telibat secara serius dan sehingga kini prospek pelanggan yang ingin mendapatkan bekalan baka, induk dan anak ayam meliputi seluruh negara kerana pemasaran menggunakan internet.

“Bila tengok kawasan rumah terbiar,saya mengambil keputusan untuk bela ayam dan kambing. hingga sekarang saya sudah mampu membekalkan kambing anak ayam untuk sesiapa yang mahu menternak “, katanya.

AYAM PIRU PROSPEK MASA DEPAN

Dia tidak pernah malu kepada masyarakat setempat kerana kebanyakan mereka fikir ini hanyalah kerja kampung dan seorang graduan kelas pertama tak patut hanya menjadi penternak. Berpegang pada rezeki di tangan ALLAH, usaha beliau makin menampakkan hasil.

Ketika meninjau ke kawasan kandang, semua spesis ayam berada dalam satu kawasan yang mengekalkan kitaran semulajadi spesis itu. Dalam banyak-banyak spesis ayam itu, dia amat menyukai ayam piru kerana ia mempunyai prospek masa depan yang cerah kepada pulangan hasil.

“Ayam piru masih lagi baru kerana tidak banyak orang menternaknya,”katanya.

INKUBATOR PENETASAN TELUR AYAM

Khairi berkata, penggunaan inkubator untuk menetaskan telur ayam adalah lebih terjamin dan lebih cepat. Contohnya jika telur ayam piru ditetaskan dengan inkubator, ia hanya memakan masa 27-28 hari tetapi jika dibiarkan dieram oleh ibu ayam,ia akan mengambil masa sebulan lebih.

Penetasan telur dengan inkubator sebenarnya mengadaptasikan suhu badan ayam iaitu 39 darjah Celcius. Inkubator yang dilengkapi dengan termostat berfungsi mengawal suhu supaya berada antara 38 – 40 darjah Celcius. Jika terlebih atau terkurang suhu, dikhuatiri telur tidak akan menetas.

Khairi menggunakan rangkaian internet untuk memasarkan produk ternakannya sambil berkongsi pengalaman dengan rakan-rakan penternak di seluruh negara.

_____________________________________________________________________________________

Petikan:

Sinar Harian, 27 Dis 2009

ms U18 – pertanian utara

Wartawan: Suniza Nanyan

Kambing Betina Harga Istimewa

•December 9, 2009 • 1 Comment

Ada beberapa ekor kambing betina (jenis kampung) termasuk ibu dan dara ingin dijual pada harga istimewa di SHAWN AGRO FARM..Anda tentukan harga, kalau saya setuju, saya jual..sesuai untuk sesiapa yang nak belajar2 menternak kambing.

Gambar kambing boleh tengok di sini http://kambing2u.files.wordpress.com/2009/01/image3141.jpg?w=450&h=337

Hubungi 019-4702839 (Khairi)

Ayam Kampung : Ori vs Kacukan

•October 22, 2009 • 2 Comments

Penternak sering keliru. Mereka beli anak ayam kampung kat kedai-kedai pets, pasar-pasar hari dan dari pembekal-pembekal dengan harapan bahawa ayam itu akan membesar macam ayam kampung asli yang biasa dipelihara di kampung-kampung. Bila dah besar depa tengok awat ayam depa tak macam ayam kampung ori tu.

Sebenarnya sama ada ori atau kacukan, kedua-duanya mempunyai kelebihan tersendiri. Terpulang kepada motif kita menternak: untuk jual daging atau jual telur atau kedua-duanya.

ayam kampung ori

ayam kampung ori

ayam kampung kacukan

ayam kampung kacukan

Saya memetik artikel dari ANGSADARIA yang menyatakan:

Terdapat lebih sepuluh pengeluar ayam kampung kacuk yang aktif mengeluarkan anak-anak ayam berkualiti di semenanjung ketika ini. Ayam kampong kacuk merupakan yang paling banyak diternak kerana kadar tumbesarannya amat cepat iaitu 75 hari hingga 90 hari berbanding ayam kampong asli 6 hingga 7 bulan!

Ayam kampong kacuk dihasilkan daripada pembiakan yang terancang. Rupa dan bentuk badannya juga mirip ayam kampong asli. Prestasi pertumbuhannya amat cepat dan dianggap lebih baik berbanding ayam kampong asli yang terdapat di kampong-kampong.

Ciri-ciri menarik yang terdapat pada ayam kampong kacuk ialah warna kulit dan warna kakinya kuning. Rata-rata ayam kampong kacuk mempunyai balong tunggal dan tidak pandai bergaduh, melompat dan terbang melebihi lima kaki tinggi.

Kepada bakal penternak atau para penternak yang mencari ciri-ciri terbaik seekor ayam, ingat pesanan ini; jangan sekali-kali membeli anak ayam yang paruh siap dipotong (paruh atas lebih pendek). Jangan beli anak-anak ayam yang dijual di pasar-pasar.

Ingat juga pesanan kedua ini; kualiti anak ayam bukan di tentukan oleh nombor kod seperti SASSO 154 atau KH B1 atau lain-lain yang berbentuk nombor tetapi kualitinya anda yang menentukan setelah anda menternak hingga boleh dijual, analisis perkara berikut ini;

* Kadar kematiannya kurang 5%
* Kaki dan kulit warna kuning
* Paruh tidak dipotong
* Tumbesarannya sekata
* Dagingnya pejal dan rasanya sedap.

Kalau nak ternak untuk jual daging, baik pilih yang kacukan sebab lebih berat ( 2 – 3 bulan : >1.5 kg ), kalau bela yang ori kena tunggu 6-7 bulan, itu pun lebih ringan kecuali kalau guna baka sabung atau baka komersial seperti KH B1 (Super Kedah). Ada penternak yang saya jumpa boleh menjual telur ayam dari ayam kacukan dengan harga sebiji 45 sen. Dia cuma bela kurang lebih 100 ekor induk dan 10 ekor pejantan. Tiap-tiap hari pengeluaran telur memberangsangkan dan tauke restoran cina dah siap booking lagi.

Terpulanglah pada kita nak pilih yang mana. kalau saya, dua-dua saya pilih sebab saya nak jual daging ayam kampung kacukan dan ayam kampung ori saya jual telur dan tetaskan anak. Kalau bela ayam kampung ori semata-mata nak jual daging saya rasa tak banyak mana yang boleh kecuali kalau biar dia cari makan sendiri. Tapi, kalau dah beratus-ratus ekor, semua ulat-ulat,cacing-cacing,rumput-rumput dan lain-lain makanan semulajadi yang ada kat sekitar ladang pun tak cukup jugak. Nanti mesti depa bising sebab lapar. Terpaksa juga belikan makanan untuk depa walau sekadar temukut atau cari sisa makanan free kat restoran2 atau kantin2. Ramai penternak give up sebab kes nak bagi makan ni la…..last-last jual semua ayam dan tak nak bela dah. Sapa yang rugi?

Sebagai alternatif yang terbaik, jadikan yang kacukan sebagai induk betina dan cari pejantan dari baka sabung. Mesti hasilnya memuaskan. Ramai yang berjaya dengan cara ni.

yang penting ialah telur...

yang penting ialah telur...

Mengenal Jantina Ayam Mutiara / Api-api

•October 21, 2009 • 5 Comments

Bukan senang nak cam jantina ayam mutiara / api-api ni. Tambahan pulak waktu kecik-kecik.Kalau dah >3bln senangla sket. Kat bawah ni antara tips-tips yang saya dapat dari forumer bicarajutawan.com:

  • Subang atau cuping Jantan lebih lebar dan merah menyala.
  • Tanduk di kepala Jantan lebih besar dan tajam.
  • Kadang2 jantan tumbuh taji
  • Bunyi pejantan 1 “syllable” aje i.e. Chi… chi… chi… (tak boleh bunyi mcm betina)
  • Bunyi betina 2 “syllable” i.e. Be-keek… Be-keek… Be-keek… (tapi dia boleh bunyi mcm jantan juga)
  • Bentuk badan jantan bulat membongkok
  • Bentuk badan betina memanjang
  • Kalu kita tangkap & rasa ruang antara peha sibetina lebih lebar dari sijantan
cuba teka mana jantan mana betina?

cuba teka mana jantan mana betina?

Mengenali Spesis Ayam Piru a.k.a. Turkey a.k.a. Belanda

•October 20, 2009 • 2 Comments

Melalui maklumat yang saya cari, telah saya temui beberapa spesis ayam piru/turkey/belanda yang dapat kita kongsi bersama. Secara asasnya baka, jenis dan spesis ayam ini dikategorikan berbeza-beza mengikut warna bulunya. Memadailah gambar sebagai cara untuk mengenal…:-)

White Turkey

White Turkey

Anak White Turkey

Anak White Turkey

Black Spanish Turkey

Black Spanish Turkey

Anak Black Spanish Turkey

Anak Black Spanish Turkey

Blue Slate Turkey

Blue Slate Turkey

Anak Blue Slate Turkey

Anak Blue Slate Turkey

Bourbon Red Turkey

Bourbon Red Turkey

Anak Bourbon Red Turkey

Anak Bourbon Red Turkey

Bronze Turkey

Bronze Turkey

Anak Bronze Turkey

Anak Bronze Turkey

Narragannett Turkey

Narragansett Turkey

Anak Narragansett Turkey

Anak Narragansett Turkey

Royal Palm Turkey

Royal Palm Turkey

Anak Royal Palm Turkey

Anak Royal Palm Turkey

Chocolate Turkey

Chocolate Turkey

Tribute to “Unggas Emas”

•October 12, 2009 • 1 Comment

Hari tu saya terbaca dalam Berita Minggu tentang “unggas emas” yang merujuk kepada ayam mutiara @ ayam api-api @ ayam belanda (utara). Dalam Bahasa Inggeris ia disebut “Guinea Fowl”

Bersama artikel ini saya ingin memetik beberapa sedutan isi-isi penting tentang perkembangan, potensi dan masa depan penternakan unggas emas ini.

ayam mutiara @ ayam api-api @ ayam belanda (utara)

ayam mutiara @ ayam api-api @ ayam belanda (utara) @ guinea fowl

KITA mungkin biasa mendengar ayam kampung, serama dan ayam belanda (piru / turkey). Tetapi tidak ramai yang mengenali sejenis lagi ayam yang tidak kurang hebatnya iaitu ayam mutiara atau api-api.

Hebatnya ayam yang berasal dari benua Afrika ini bukan kerana bentuk fizikalnya – kelabu berbintik putih dan bertanduk kecil atau kerana kokokan yang nyaring hingga layak digelar ‘polis ladang’ termasuk menghalau ular, tetapi kerana nilai komersialnya yang tinggi berikutan dagingnya yang berkhasiat dan rendah kolesterol berbanding ayam daging.

guinea fowl juga dipanggil "burung"

guinea fowl juga dipanggil "burung"

Di negara Barat misalnya, juadah ayam mutiara yang beratnya boleh mencecah 1.6 kilogram ini, amat popular kerana baik untuk kesihatan, sekali gus menjadikan harganya tinggi. Tidak kurang dakwaan yang mengaitkan telurnya mampu meningkatkan hubungan kelamin.

telur guinea fowl goreng

telur guinea fowl goreng

Ayam ini juga berperanan sebagai penjaga kebun. Ini disebabkan ayam mutiara ini sememangnya diketahui sebagai pengawal haiwan perosak secara semula jadi.

guinea fowl yang suka merayau

guinea fowl yang suka merayau

ayam mutiara ini juga mudah dijaga kerana kurang makan, cuma masalahnya, ia suka bertelur di tempat tersembunyi seperti di kawasan semak.

suka mencari tempat yang semak untuk bertelur

suka mencari tempat yang semak untuk bertelur

kalau taknak dia merayau, kurung dia dalam pagar...

kalau taknak dia merayau, kurung dia dalam pagar...

Harganya subjektif bergantung kepada penawaran dan permintaan di pasaran. Dulu ayam mutiara dewasa cuma RM35 seekor kerana tak banyak permintaan. Tapi sekarang….?

anak ayam umur seminggu pun RM 15 bro!

anak ayam umur seminggu pun RM 15 bro!

anak ayam perlukan haba, makanan dan air.

anak ayam perlukan haba, makanan dan air.

Harga induk ayam mutiara ini dijual di kedai haiwan peliharaan pada harga RM130 seekor. Kalau beli terus dari ladang mungkin boleh dapat harga murah lagi.

Siang tadi (pukul 4.30 pm, 12 Okt 2009) kami memborong semua 6 ekor ayam mutiara dewasa pada harga RM 220 daripada Cikgu Mad di Kuala Ketil. Terima kasih cikgu!

Seekor ayam mutiara betina mampu bertelur sehingga 30 biji pada satu-satu masa dan tempoh matangnya pula sembilan bulan ke atas atau satu hingga satu setengah tahun ke atas. Tempoh pengeraman menggunakan inkubator adalah 28 hari.

Menariknya, kita tidak perlu tunggu lama untuk mendapat hasil kerana anak ayam berusia dua setengah bulan pun sudah boleh dijual.

Sementara itu, Pensyarah Jabatan Sains Haiwan Universiti Putra Malaysia (UPM) Prof Dr Zukifli Idrus, berkata ayam mutiara ini boleh disifatkan sebagai produktif serta tahan lasak berbanding ayam daging biasa.

“Ia mula bertelur selepas berusia setahun manakala ayam daging pula bertelur apabila ia mencecah usia 20 minggu. Tetapi ayam mutiara ini sebaliknya mampu bertelur sehingga tujuh tahun lamanya. Oleh itu kita boleh katakan antara keunikan ayam mutiara ini adalah tempoh kemampuannya bertelur,” katanya.

Keunikan lain ayam mutiara ini, kata Dr Zulkifli adalah ia lebih tahan lasak dalam keadaan cuaca panas.

“Ayam mutiara ini memang tahan lasak disebabkan asal usulnya dari Afrika Barat yang bercuaca panas. Ayam daging sebaliknya tidak tahan panas dan boleh mati.”

Ini katanya, berkait rapat dengan faktor genetik ayam daging yang sudah diubah suai berikutan kedudukannya sebagai ternakan komersial.

“Pengubahsuaian itu menjadikan ayam daging ‘lemah’ kerana keutamaannya ialah untuk memastikan pertumbuhan yang lebih cepat.”

Faktor itu juga kata Dr Zulkifli, turut menjadikan ayam daging lebih tinggi kolesterol kerana kandungan lemaknya yang banyak berbanding ayam mutiara.

“Daging ayam mutiara sebaliknya diketahui lebih sihat dan rendah kolesterol jika dibanding dengan ayam daging. Bagi setiap 100 gram misalnya, lemak dalam ayam mutiara cuma dua gram manakala ayam daging, enam gram. Ini menunjukkan kandungan lemak ayam daging itu adalah tiga kali ganda lebih tinggi daripada ayam mutiara,” katanya.

masak mutiara

______________________________________________

Thanks to Kapten (B) Kamarulzaman Bachik dan Mohammad Zulkiffly A Rahman
Artikel Penuh Berita Minggu

Mengenali Inkubator dengan Termostat Itali

•October 12, 2009 • Leave a Comment

Memang betul apa orang cakap, organ paling penting dalam sesebuah inkubator ialah termostat. Termostat yang baik menghasilkan peratusan tetasan yang tingi. Kalau termostat jenis cikai je, telur yang menetas pun cikai la jugak. Kali pertama saya menggunakan inkubator dengan termostat buatan Itali ni menunjukkan prestasi yang memberangsangkan.

Daripada 1o biji telur, 7 biji telah menetas, 1 biji rosak dan 2 biji lagi tak menetas mungkin sebab tiada benih jantan di dalamnya. Saya rasa kalau semua telur tu ada benih, boleh jadi semua akan menetas atau sekurang-kurangnya 80 % akan menetas.

Ciri-ciri termostat Itali:

Julat Suhu : 4oC – 40oC / Suhu kendalian maksimum pada termostat: 80oC / Suhu kendalian maksimum pada bulb stainles steel: 44oC / Panjang bulb stainlessteel : 180 mm / Diameter bulb stainles steel : 180 mm / Panjang dawai bulb : 900 mm

Knob @ tombol C.A.E.M. termostat ditulis dengan jelas, oleh itu pelarasan mudah dibuat.  Pusingan knob lebih sensitif dengan nisbah pusingan yang besar untuk melaras suhu perbezaan suhu yang kecil. Ini akan memudahkan pelarasan yang dibuat.  Perbezaan suhu cuma 1 darjah Celcius, sebagai contoh jika lampu padam pada 39 darjah Celcius, ia akan menyala semula pada 38 darjah Celcius. Ini menjamin tahap berjayanya penetasan sesebuah inkubator.

Suhu operasi termostat jenis ini adalah 4 – 40 darjah Celsius, menjadikan ia adalah termostat terbaik untuk digunakan pada inkubator kerana kebanyakan suhu pengeraman hanyalah sekitar 39 darjah Celcius. Ketepatan termostat berjulat 4-40 darjah adalah lebih baik dari termostat berjulat 0-110 darjah Celcius.

Selain itu, semua bahagian logam termostat ini dibuat dari stainless steel @ keluli tahan karat, ini dapat mengelakkan ia berkarat apabila digunakan dalam persekitaran incubator yang lembap dan panas dalam tempoh yang lama

Jaminan keselamatan telur dalam inkubator adalah tinggi, ini adalah kerana jika ada kanak-kanak terputar knob termostat ke maksimum, telur masih tidak rosak akibat panas lampau kerana suhu maksimum termostat cuma 40 darjah dan ia akan memadamkan lampu atau pemanas setelah sampai ke 40 darjah Celcius. Tetapi jika termostat 0-110 darjah digunakan, suhu akan meningkat dan boleh mencecah 110 darjah jika pemanas berupaya ke suhu tersebut, ini akan membunuh embrio dalam telur.

Tanda CE pada badan termostat menunjukkan bahawa ia telah memnuhi standard @ piawai keselamatan, kesihatan dan perlindungan persekitaran yang disahkan oleh European Union.  Ini menunjukkan produk ini selamat, berkualiti dan diiktiraf.

Termostat ini mempunyai 3 kaki yang dilabelkan dengan tanda P, 1 dan 2. Padalah arus masuk, 1 adalah arus keluar manakala 2 adalah arus berlawanan dengan 1.
Badan termostat dibuat daripada seramik, memberikannya kekuatan dalam menghalang litar pintas dan panas lampau.  Ia juga adalah antara penebat yang terbaik. Kepanasan yang terhasil tidak akan dapat merosakkan komponen lain dalam inkubator.
Cetakan pada badan termostat menunjukkan ia adalah produk C.A.E.M. tulen dan beroperasi dengan voltan maksimum 250V yang mana adalah selamat untuk digunakan di Malaysia yang hanya beroperasi pada 240V sahaja.  Cetakan suhu juga boleh dijadikan rujukan oleh pengguna iaitu 4-40 darjah Celcius dengan suhu operasi badan termostat T80 ( 80 darjah Celcius )

inkubator

Inkubator yang kami guna sekarang macam ni lah!

Kapasiti muatan :

  • Jenis Budget : 140 – 150 biji telur ayam kampung ori
  • Jenis Double : 280 – 300 biji telur ayam kampung ori

Kalau anda nak tau harga dan ingin menempah, boleh hubungi 019-4702839.

__________________________________________________________

Terima kasih buat  Bob dan Nizam

Kambing Aqiqah dan Kenduri Dalam Talian

•October 12, 2009 • Leave a Comment

Sebelum terjebak dengan penternakan unggas (ayam), terlebih dahulu Shawn Agro Farm menjerumuskan diri dalam penternakan ruminan( kambing dan lembu). Ada orang kurang faham tentang istilah unggas & ruminan. Depa kata unggas tu menatang yang dok hingaq (bunyi bising) macam cengkerik, lalat, lebah, tebuan dll…:-)

Dalam konteks penternakan, istilah unggas merujuk kepada haiwan-haiwan dari keluarga burung seperti ayam,itik dan burung manakala ruminan (ruminant) pula ialah kumpulan haiwan yang mengunyah makanan seperti lembu,kerbau,kambing dan bebiri.

Kami menyediakan kambing untuk tujuan aqiqah,kurban,kenduri,induk dll. Sekiranya anda berminat untuk memesan kambing, anda boleh menghubungi 019-4702839. Bukan setakat kambing hidup, malahan kami juga menyediakan perkhidmatan:

  • menyembelih, melapah dan memotong sahaja : RM 50 per ekor
  • menyembelih,melapah,memotong dan memasak : RM 100 per ekor
  • menghantar (kedah, perlis dan p.pinang utara sahaja)  boleh dirunding

Harga kambing tertakluk kepada stok yang ada. Biasanya harga untuk seekor kambing aqiqah ialah RM 500 dan ke atas. Kalau kenduri tu murah la sikit sebab boleh sembelih kambing yang belum cukup umur 2 tahun.

Value Added Services ini bertujuan memudahkan anda daripada bersusah payah memproses dan memasak kerana sedia maklum semua orang sentiasa sibuk.

Bagi tujuan aqiqah, anda hanya perlu bagitau nama anak/individu yang diniatkan untuk aqiqah. Nanti semua dah siap anda hanya perlu tunggu di depan pintu rumah menunggu datangnya hidangan…mudah ja kan? :-)